Musique, Danse - Bal - Cabaret
Pépieux 11700
Le 31/05/2024
Rendez-vous aux Jardins ! Cette année encore, le parc de Massamier La Mignarde vous ouvre ces portes à l’occasion des Rendez-vous aux Jardins du Ministère de la Culture. Découverte du parours sensoriel créé en partenariat avec les jeunes de l'Institut Médico Éducatif de Pépieux et dégustations des vins du domaine.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête
Villemoustaussou 11620
Le 01/06/2024
Le territoire et le terroir mis à l’honneur le temps d’une journée lors du "Fest’in Cabardès" organisé par le Comité des fêtes de Villemoustaussou. Venez à la rencontre des exploitants et producteurs locaux avec des dégustations et ventes de vins du cru Cabardès. Tout au long de la journée découvrez la gastronomie locale le tout dans une ambiance musicale et conviviale. Possibilité de restauration sur place. Mais aussi des animations durant la journée et des jeux pour les enfants. Les parkings sont gratuits.
Danse - Bal - Cabaret, Musique
Pépieux 11700
Le 02/06/2024
Rendez-vous aux Jardins ! Cette année encore, le parc de Massamier La Mignarde vous ouvre ces portes à l’occasion des Rendez-vous aux Jardins du Ministère de la Culture. Découverte du parours sensoriel créé en partenariat avec les jeunes de l'Institut Médico Éducatif de Pépieux, exposition des oeuvres d'Aurore de Diamant sur le thème des sens, spectacle "L'homme qui plantait des arbres" de Jean Giono, mis en scène par Martin de Soos à 15h, Restauration sur place, dégustations des vins du domaine.
Vin - Oenologie, Musique
Roquetaillade 11300
Le 15/06/2024
Prenez de l’altitude et venez découvrir le beau terroir de Roquetaillade ! Un verre à la main, parcourez le village et poussez les portes de ces lieux mystérieux où les vins de Limoux prennent vie. Discutez avec les 13 vignerons de Roquetaillade et ses alentours, dégustez leurs vins, goûtez à une sélection de produits locaux, musique de rue, restauration locale, food trucks. - De 17h à 21h : dégustations en cave. - De 20h à 2h : une soirée festive viendra clôturer la journée en musique ! Les vignerons présents : Les Hautes-Terres / Dom. de l'Aigle / Mouscaillo / Monsieur S / Dom. Beirieu / Château Marco / Altugnac / Moulin les Rainettes / Dom. Girard / Frédéric Silferi / Dom. Delmas / Anne de Joyeuse / Sieur d'Arques / invités surprise.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Villesèque-des-Corbières, 11, Aude, Occitanie
Nés en 1967 à Arzens, près de Carcassonne, dans l'Aude, les Vignobles Foncalieu sont devenus l'un des opérateurs viticoles les plus importants du sud de la France. Organisés en union de caves coopératives, ils regroupent aujourd'hui plus de 800 vignerons sur 5 500 hectares, unis par la même volonté de sublimer leurs terroirs, la recherche de l'excellence et de l'authenticité. Tournés essentiellement vers les marchés premiums en France et dans plus de 50 pays dans le monde, les Vignobles Foncalieu revendiquent également un ancrage local fort grâce à leurs deux sites oenotouristiques : le Château Haut Gléon, domaine viticole prestigieux dans les Corbières et le Comptoir de la Cité, cave et bar à vin à Carcassonne. Labellisés RSE engagé au niveau confirmé, les Vignobles Foncalieu sont particulièrement attentifs aux questions environnementales, au développement durable et à la qualité de la vie au travail. Les Vignobles Foncalieu recherchent un(e) chargé(e) caveau et développement des ventes pour leur caveau situé au Château Haut Gléon situé dans les Corbières. LES MISSIONS à déployer sur les deux sites : - Gestion opérationnelle du caveau : Accueillir, conseiller et vendre[...]
Vin - Oenologie, Bien-être
Roquetaillade 11300
Le 19/06/2021
Prenez de l’altitude et venez découvrir le beau terroir de Roquetaillade ! Un verre à la main, parcourez le village et poussez les portes de ces lieux mystérieux où les vins de Limoux prennent vie. Discutez avec les vignerons de Roquetaillade et ses alentours, dégustez leurs vins, goûtez à une sélection de produits locaux et admirez les expositions artistiques qui jalonnent votre parcours. Tarifs : 8€ le verre et les dégustations. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Douzens 11700
Le 06/02/2022
Dégustation offerte dans les caves, vente de vin à emporter, gestes barrières à respecter. Tous les 1ers dimanches du mois : dégustation dans 5 caves du village : Sainte Marie des crozes - Domaine Régazel - Château de Fontenelles - Colline de l'Hirondelle - Domaine Py. Le concept est simple : Tous les premiers dimanches du mois, venez déguster la diversité et la personnalité des vins du village de Douzens. Ouverture des caves aux visiteurs de 10h à 14h pour des dégustations gratuites.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Douzens 11700
Le 04/07/2021
Dégustation offerte dans les caves, vente de vin à emporter, gestes barrières à respecter. Tous les 1ers dimanches du mois : dégustation dans 5 caves du village : Sainte Marie des crozes - Domaine Régazel - Château de Fontenelles - Colline de l'Hirondelle - Domaine Py. Le concept est simple : Tous les premiers dimanches du mois, venez déguster la diversité et la personnalité des vins du village de Douzens. Ouverture des caves aux visiteurs de 10h à 14h pour des dégustations gratuites.
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché, Musique
Narbonne 11100
Le 06/08/2021
Dégustation de vins des appellations du Grand Narbonne et AOC de La Clape. Assiettes de produits régionaux, marché artisanal et animation musicale. 6€ pour 2 dégustations et le verre sérigraphié
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché, Musique
Narbonne 11100
Le 09/07/2021
Dégustation de vins des appellations du Grand Narbonne et AOC de La Clape. Assiettes de produits régionaux, marché artisanal et animation musicale. 6€ pour 2 dégustations et le verre sérigraphié
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché, Musique
Narbonne 11100
Le 23/07/2021
Dégustation de vins des appellations du Grand Narbonne et AOC de La Clape. Assiettes de produits régionaux, marché artisanal et animation musicale. 6€ pour 2 dégustations et le verre sérigraphié
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché, Musique
Narbonne 11100
Le 16/07/2021
Dégustation de vins des appellations du Grand Narbonne et AOC de La Clape. Assiettes de produits régionaux, marché artisanal et animation musicale. 6€ pour 2 dégustations et le verre sérigraphié
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché, Musique
Narbonne 11100
Le 30/07/2021
Dégustation de vins des appellations du Grand Narbonne et AOC de La Clape. Assiettes de produits régionaux, marché artisanal et animation musicale. 6€ pour 2 dégustations et le verre sérigraphié
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché, Musique
Narbonne 11100
Le 13/08/2021
Dégustation de vins des appellations du Grand Narbonne et AOC de La Clape. Assiettes de produits régionaux, marché artisanal et animation musicale. 6€ pour 2 dégustations et le verre sérigraphié
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché, Musique
Narbonne 11100
Le 02/07/2021
Dégustation de vins des appellations du Grand Narbonne et AOC de La Clape. Assiettes de produits régionaux, marché artisanal et animation musicale. 6€ pour 2 dégustations et le verre sérigraphié
Artisanat, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché, Musique
Narbonne 11100
Le 25/06/2021
Dégustation de vins des appellations du Grand Narbonne et AOC de La Clape. Assiettes de produits régionaux, marché artisanal et animation musicale. 6€ pour 2 dégustations et le verre sérigraphié
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Escales 11200
Du 14/10/2021 au 15/10/2021
Depuis 2015 Nan-Ping Gao dirige le Château La Bastide à Escales. Sa touche féminine et multiculturelle se retrouve dans les vins au féminin en IGP Aude Hauterive & Pays d’ Oc et en AOC Corbières. Nan-Ping et son équipe maitrise l’art de recevoir en partageant leur passion pour le vin. Pour ce Fascinant week-end, Nan-Ping vous propose une soirée en accords mets & vins hors du commun sous le thème : « casser les codes » ! Un accord entre 8 plats de la cuisine sichuannaise de Nan-Ping (cuisinière professionnelle durant 15 ans) et 8 vins du Château la Bastide. La soirée débutera par la visite des chais en toute convivialité et partage. Puis lors du repas, Emma Kerschaw fondatrice de «La Maison du Rire» animera la soirée avec une initiation à la dégustation. Le but ? Élaborer vos propres commentaires et notes de dégustations sur 8 vins en accord avec 8 les plats proposés. A partir de 19 H.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Douzens 11700
Le 05/09/2021
Dégustation offerte dans les caves de Douzens, vente de vins à emporter, grignotage... Et gestes barrières à respecter ! Les caves participantes ce dimanche : - Domaine Régazel (Place de l'Eglise), Château de Fontenelles (76 avenue des Corbières ), Colline de l'Hirondelle (134 avenue des Corbières, à l'extérieur du village en direction de Moux), Domaine Py (114 avenue des Corbières ). Ouverture des caves aux visiteurs de 10h à 14h pour des dégustations gratuites.
Vin - Oenologie
Magrie 11300
Le 14/10/2021
Alain vous propose de l’accompagner dans son vignoble de Magrie, de découvrir son savoir-faire et sa passion. Les sujets d’échanges varient au fil des saisons : taille de la vigne, travail en vert, vendanges ou encore travail du sol. Pour les passionnés de vins vivants, de vins authentiques, Alain propose une expérience immersive : une journée à la cave à déguster, assembler, vinifier ! Là aussi en fonction des périodes de l’année, l’expérience évolue : vinification durant les vendanges, élevage des vins, assemblages et dégustations. Dans son domaine du Moulin d’Alon, il partagera avec vous sa philosophie originale sur ce que doit être un vin au naturel. Ces deux modules d’expériences peuvent être associés, avec par exemple une demi-journée dans la vigne et l’autre demi-journée en cave. Dans les deux cas, il est bien sûr prévu un repas pris en commun où vous pourrez vous régaler des produits issus de l’agriculture biologique locale. Possibilité de loger en gîte sur le domaine. Réservation 1 semaine en avance.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Hilaire 11250
Le 13/11/2021
8ème Rendez-vous des Vins bio de l’Aude, dans l’enceinte de l’Abbaye de Saint hilaire, berceaux du plus vieux brut au monde. Lors de ce week-end, les visiteurs auront donc la possibilité de déguster et faire leurs achats parmi 60 vins regroupant différentes AOP (Limoux, Corbières, Minervois…) et IGP (Haute-Vallée de l’Aude, Pays d’Oc…). Cette année, un vigneron de Haute Garonne (Villaudric) est également invité. Le visiteur sera accueilli à l’entrée avec un livret des vins exposés et un verre sérigraphié, lui permettant de déguster à sa guise. Les vignerons seront présents et pourront répondre aux questions autour des tables de dégustation, dans un esprit particulièrement convivial. Ateliers, expositions, dégustations avec accords mets et vins, balade vigneronne, chasse aux trésors pour les enfants mais aussi de la restauration BIO sur place vous serons proposé sur les deux jours. L’entrée (5€/pers) permet d’avoir accès aux dégustations des vins avec un verre sérigraphié et à l’ensemble des animations.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Hilaire 11250
Le 14/11/2021
8ème Rendez-vous des Vins bio de l’Aude, dans l’enceinte de l’Abbaye de Saint hilaire, berceaux du plus vieux brut au monde. Lors de ce week-end, les visiteurs auront donc la possibilité de déguster et faire leurs achats parmi 60 vins regroupant différentes AOP (Limoux, Corbières, Minervois…) et IGP (Haute-Vallée de l’Aude, Pays d’Oc…). Cette année, un vigneron de Haute Garonne (Villaudric) est également invité. Le visiteur sera accueilli à l’entrée avec un livret des vins exposés et un verre sérigraphié, lui permettant de déguster à sa guise. Les vignerons seront présents et pourront répondre aux questions autour des tables de dégustation, dans un esprit particulièrement convivial. Ateliers, expositions, dégustations avec accords mets et vins, balade vigneronne, chasse aux trésors pour les enfants mais aussi de la restauration BIO sur place vous serons proposé sur les deux jours. L’entrée (5€/pers) permet d’avoir accès aux dégustations des vins avec un verre sérigraphié et à l’ensemble des animations.
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon
Carcassonne 11000
Le 19/12/2021
Près de 60 exposants, éleveurs et commerçants, proposeront leurs produits de qualité à l’approche des fêtes : foie gras, volailles, chapons, canards, vins, confiseries... Organisé par la Ville de Carcassonne. Dégustations, démonstrations et surtout conseils avisés des professionnels pour proposer à sa famille et à ses amis des plats succulents lors des fêtes.